Wilfa WSPL-3B kaffebryggare
Vår senaste kaffebryggare - designad i Norge i samarbete med Tim Wendelboe.
- Utvecklad i samarbete med Tim Wendelboe, en av världens bästa baristor
- Avancerad teknik garanterar perfekt bryggtemperatur från första till sista droppen
- Vattenpumpen tömmer allt vatten i bryggaren vid varje bryggning vilket säkerställer att du alltid brygger kaffe på färskt, rent vatten
- Löstagbar vattentank - garanterar rent och friskt vatten
PERFORMANCE KAFFEBRYGGARE
Performance är inte bara en ny kaffebryggare – det är kaffebryggaren som designats i Norge, i samarbete med Tim Wendelboe.
Perfekt temperatur
Kaffebryggaren brygger med de mest optimala vattentemperaturerna för bästa kaffesmaken. Perfekt temperatur under hela processen. Det finns flera framgångsfaktorer som krävs för att brygga perfekt kaffe, och rätt temperatur är en av dem. Till skillnad från de flesta andra kaffebryggare håller SVART Precision mellan 92 och 96 grader från första till sista droppen.
Unik teknik
Vattenpumpen tömmer allt vatten i bryggaren vid varje bryggning vilket säkerställer att du alltid brygger kaffe på färskt, rent vatten.
Löstagbar vattenbehållare - alltid rent vatten
Vattenbehållaren på kaffebryggaren är avtagbar. Detta gör det enkelt för dig att fylla på färskvatten när du brygger kaffe, samtidigt som vattnet alltid kommer att vara rent. På vattentanken finns en mätindikator, där det är markerat hur mycket vatten som behövs i förhållande till gram kaffe. Dessa funktioner skiljer vår kaffebryggare från de traditionella kaffebryggarna, där det är bekvämt att använda den tomma kannan som ett mått på mängden vatten när man brygger nytt kaffe. Genom att göra det kommer det nya kaffet att föra med sig gamla kafferester, och kaffet kan smaka gammalt. För varje mikroskopisk kafferester som finns kvar efter föregående användning (det är fettet från kaffet som fastnar i kannan) kommer bryggaren bli smaksatt med gammalt kaffe. Efter ett tag kommer det nya kaffet att smaka gammalt kaffe. Just därför har Performance en avtagbar vattenbehållare som du kan fylla vatten direkt i. Du använder aldrig något annat än vattnet du nyss fick ur kranen.
Godkänd av Norsk Kaffeinformasjon
Prestanda är godkänd av Norsk Kaffeinformasjon som ställer krav på bland annat vattentemperatur och kontakttid med vattnet. För att få ut maximala smaker och aromer av kaffet är det absolut nödvändigt att kaffebryggaren arbetar med rätt vattentemperatur från första början och under hela bryggtiden. Samtidigt är det viktigt att vattnet inte tar för kort eller för lång tid att rinna genom kaffepulvret. Små avvikelser innebär att du kan få antingen surt eller bittert kaffe.
Tystgående
Kaffebryggaren är tystgående.
Dropp – stopp (flow control)
Med det justerbara droppstoppet kan du ställa in hur mycket kaffe du brygger, vilket ger dig perfekt kaffe oavsett mängd. Filterhållarna på Wilfa Performance har en justerbar öppning på undersidan, en så kallad flödeskontroll. Flödeskontroll låter dig styra vattenhastigheten och därmed utvinningen av kaffet, så du kan brygga samma goda kaffe varje gång, oavsett om det är en eller tio koppar.
Tim Wendelboe
Utvecklad med Tim Wendelboe - Barista World Champion (världsmästare i kaffe).
Smaker
Alla smaker från ditt kaffe kommer att utnyttjas fullt ut med det unika spridarhuvudet som sprider vattnet jämnt över kaffet.
Tips!
Gott kaffe är inte förbehållet ett fåtal. Bra kaffe är förhållandet mellan bra råvaror och korrekt bryggning. Tänk därför på att väga upp nymalet kaffe och använd alltid färskt vatten.
