Sansaire Sous Vide circulator

Sansaire Sous Vide

Sansaire nedsänkningscirkulator är det enda verktyg du behöver för att laga sous vide. Bara placera Sansaire i en gryta eller handfatet, tillsätt vatten och ange din tillagningstemperaturen. Sansaire bibehåller vattentemperaturen, och ser till att din tillagas perfekt varje gång.

Vad är sous vide?

Sous vide är en matlagningsmetod som använder exakt temperaturkontroll för att uppnå perfekta, repeterbara resultat som inte kan replikeras genom någon annan metod. Livsmedel tillagas jämnt från kant till kant, till exakt den kokgrad du vill. Och eftersom livsmedel inte överkokas medan de ligger i vattenbad, är middagen redo när du är. Världens bästa kockar förlitar sig på sous vide, och nu kan du med.

Kontrollera exakt kokgrad av biff och möra upp tuffa stycken

Håll det vita köttet saftigt, och oroa dig aldrig över uttorkat vitt kött igen

Koka fisk med förtroende, oavsett om du föredrar din filé lätt kokt eller well done

Erfar rikedomen av sous vide-ägg: pochera perfekt, varje gång.

Behåll alla näringsämnen i grönsaker, och använd mindre fett utan att offra smak.